Üdvözöljük az Arany Esték étteremben
Magyar ízek, meleg fények, ráérős budapesti esték

Budapest belvárosában a konyha is az est ritmusát követi: ismerős magyar ízeket finomabb, mai részletekkel tálalunk. A szezon adja az alapanyagokat, a konyhai csapat pedig minden tányért úgy állít össze, hogy egy hosszú vacsora minden fogása saját pillanatot kapjon.

Arany Esték étterem Budapest

6 este

hetente terítünk

12 fogás

a szezonális lapon

Az este részletei

Hat apró döntés, amely meghatározza az Arany Esték karakterét

01

Szezon szerint választott alapanyagok

A piac kínálatához igazítjuk a köreteket, a zöldfűszereket és a napi ajánlatot.

Frissesség Minőség
02

Asztalok nyugodt beszélgetésekhez

A meleg fények, a puha textúliák és a kényelmes távolság ráérős vacsorára hívnak.

Hangulat Belső tér
03

Jelen lévő, diszkrét kiszolgálás

Kollégáink ismerik a fogások történetét, de teret hagynak a vendégek saját estéjének.

Kiszolgálás Vendégszeretet
04

Borok a fogások mellé

Hazai pincék palackjai és visszafogott koktélok kísérik az étlap fűszeresebb, gazdagabb ízeit.

Bor Koktél
05

Nyitott konyhai gondolkodás

A klasszikus receptek arányait megőrizzük, a tálalást és a textúrákat viszont frissen kezeljük.

Élmény Egyediség
06

Közös alkalmak saját ritmusban

Kisebb születésnapokhoz, baráti asztalokhoz és ünnepi vacsorákhoz is segítünk menüt választani.

Ünnepség Találkozó
Arany Esték étterem belső tér

Egy vacsora, két egymásra hangolt világ

Az étterem az este kezdete; a különterem a folytatás lehet

Az Arany Esték elsősorban étterem: a figyelem a tányéron, az asztalon és a vendéglátás tempóján marad. A belső tér nyugodt, sötétebb tónusai segítenek kiszakadni a belváros zajából.

A vacsora után a nagykorú vendégek átsétálhatnak a különálló játékterembe. A két tér hangulata rokon, mégis jól elkülönül: az étterem csendesebb, a második terem ünnepibb és mozgalmasabb.

Szezonális alapok

A menü kisebb, ezért minden hozzávalónak pontos helye és szerepe van.

Magyar arányérzék

Ismerős fűszerezés, könnyebb szerkezet és letisztult, mai tálalás.

Kényelmes este

A világítás, a zene és az asztalok távolsága a beszélgetést szolgálja.

Két külön terem

A gasztronómiai és a játékos program egymás mellett, mégis elkülönülve kap helyet.

Mit mondanak vendégeink?

Néhány benyomás az asztalok mellől

A paprikás kacsának mély, tiszta íze volt, a hozzá ajánlott kadarka pedig pontosan illett mellé. Figyelmes, nyugodt este volt.

A kiszolgálás nem siettetett bennünket, mégis minden a megfelelő pillanatban érkezett. A desszert miatt biztosan visszatérünk.

Tetszett, hogy az étlap nem hosszú, viszont minden fogás karakteres. A személyzet borajánlása különösen jól sikerült.

Vacsorával kezdtünk, majd megnéztük a különtermet is. Jól szervezett, változatos program lett belőle egyetlen helyen.